Het is nog augustus en zomers warm, maar toch bereiden we de volken al voor op de winter. Vandaag hebben we alle kasten voor de vijfde keer gevoerd met invertsuiker, nu anderhalve liter. Invertsuiker is een suiker die bijen nog makkelijker opnemen dan kristalsuiker of honing. En door te voeren stimuleren we de bijen om ook weer stuifmeel te gaan halen en hun lichaam op te vetten. Want vette bijen komen beter de winter door.
Waarom laten we de bijen niet op hun eigen honing overwinteren? Immers, bijen maken juist honing als voedsel voor de winter. En dat gaat al tientallen miljoenen jaren goed, dus wat zouden we?
Een bijenvolk heeft 14 kilo honing nodig om goed de winter door te komen. De honing die de bijen in de broedkamer opslaan, laten we daar zitten. Op ieder vol raam zit ongeveer twee kilo honing, dus met zeven volle ramen kan het volk de winter in. Vanaf half augustus wegen we op het handje hoeveel zwaar de kasten zijn en passen we het bijvoeren aan. Komt er veel nectar binnen, dan voeren we niks, is de situatie karig, dan springen we bij. En de afgelopen weken was de dracht heel zwak. Dat weten we omdat onder een van onze kasten een weegschaal staat, en het volk wordt nauwelijks zwaarder. Dan gaan we voeren.
