Met enige trots hebben we vandaag de eerste potjes honing van de Klepperstee aan eigenaar Jeroen den Hollander overhandigd. Jeroen toont de pot van 350 gram, Gabrielle van 120 gram. De honing gaat verkocht worden in de winkel van het vakantiepark.
Onze drie volken daar hebben lindehoning gemaakt: beetje groenig van kleur, heel vloeibaar en licht naar pepermunt smakend. Erg lekker.
Vanaf 17 juli zijn we in de zomervakantie elke woensdag van twee tot drie uur aanwezig op de Klepperstee om vragen van bezoekers te beantwoorden.
